El 21 de julio el grupo operativo se reunió en Nerpio para poner en común el arranque del proyecto y organizar los siguientes pasos del compostaje y del pastoreo preventivo.
Las composteras
Vimos las composteras con las que se harán las primeras pruebas. En ellas se mezclarán lana, estiércol, poda de nogal y paja, y se seguirá cómo evoluciona cada mezcla: temperatura, humedad y calidad final del compost.
El rebaño y el monte
Terminamos la jornada en el monte, con el rebaño de ovejas descansando junto al bebedero bajo los pinos y un recorrido por el pinar para hablar de dónde y cómo pastará el ganado.
